這陣子開飲機和脫水機全員到齊ㄌ~~~~
再加上馬麻貼心為每個幸福旅客準備的澎湖風茹茶(註).......
風茹茶喝來冰冰涼涼....
止渴又消暑.......

雖然不是很昂貴.......
卻是民宿馬麻在市場上買的野生風茹草......
再頂著高溫親自為大家煮的喔~~~~~~~
小小心意不成敬意........
但願每個人都有回到溫暖的家的感覺~~~

野生的風茹茶越來越稀少ㄌ.......
這樣幸福的滋味只有澎湖才喝得到喔!!!




註:風茹草又稱為香茹草(Glossogyne tenuifolia, GT),
是澎湖原生蔓藤類宿根性草本植物,
根部狀如人蔘,
民間俗稱山蔘仔,
素有澎湖青草茶之稱,
被評為澎湖最值得開發的六種藥用物植物之一,
含有豐富的微量元素及精油,
具清熱解毒、利濕消腫、活血化瘀、治療中暑、降肝火等功效。
通常於夏、秋間採收,
洗淨後可曬乾或鮮用,
由香茹草烘焙而成的香茹茶,
氣味清香、入口甘醇,
島上居民長期飲用,
因而延年益壽。
民間將其作為退熱、解毒、抗發炎之用藥,
由嘉南藥理科技大學之生物科技研究所王麗淑碩士的論文「香茹草乙醇萃取物抗發炎機制之探討」。
得知香茹草乙醇萃取物之抗發炎分子藥理機轉,
並確定luteolin-7-glycoside及 oleanolic acid為其抗發炎之指標成份。
由於風茹具有耐旱、耐風、耐鹽、耐貧瘠等耐逆境的能力,
極適合澎湖這種土壤環境差、東北季風及颱風強的地方種植,
是澎湖極具經濟價值的作物。
風茹草煮成茶,
可顧胃、消暑、降肝火、利尿、解渴!

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